11月5日，山東科技大學(xué)濟(jì)南校區(qū)第二屆校園美食節(jié)、第六屆大學(xué)生廚藝大賽在書香餐廳一樓拉開帷幕。

本次校園美食文化節(jié)以“書香味道，潤澤心田”為主題，來自中國海洋大學(xué)桃李苑餐廳、青島科技大學(xué)北苑餐廳、山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院書香餐廳、棗莊學(xué)院書香餐廳等多個高校大廚齊聚一堂，大顯身手。

校區(qū)后勤管理部劉主任、飲食服務(wù)中心董主任親臨現(xiàn)場指導(dǎo)。

經(jīng)過一個多月精心策劃和準(zhǔn)備，在廣大師生的積極建議和參與下，美食文化節(jié)開幕式取得圓滿，11月5日—7日書香餐廳將陸續(xù)推出大肉串、烤豬蹄、檸檬雞爪、橋頭排骨、爆肚等數(shù)十種網(wǎng)紅美食，為受疫情影響不能外出的師生提供物買價廉、營養(yǎng)健康的校外美食。

11月7日—8日，由飲食服務(wù)中心、學(xué)生會生活權(quán)益部、書香味道餐飲集團(tuán)共同舉辦的第六屆大學(xué)生廚藝大賽如期舉行，來自兩系的13支代表隊(duì)40余名大學(xué)生共同參加比賽。

美食節(jié)和廚藝大賽的舉行，以活動為載體，以提升檔口服務(wù)質(zhì)量為內(nèi)核，豐富食品花色品種，提高餐廳服務(wù)水平，積極傳承餐飲傳統(tǒng)文化，深入落實(shí)學(xué)校服務(wù)育人與實(shí)踐育人要求。

一天美食節(jié)，天天美食節(jié)。校區(qū)餐廳將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)開拓創(chuàng)新，以高質(zhì)量服務(wù)師生為己任，勤勤懇懇，任勞任怨，精益求精，用實(shí)際行動詮釋高校飲食文化，助推學(xué)校事業(yè)發(fā)展。